Erdbeeriges Infused Water

Den klaren Bio-Apfelsaft in eine große Glas-Karaffe einfüllen. Erdbeeren und Erdbeer-Minze waschen, anschließend die Erdbeeren kleinschneiden. Alles zusammen in den Apfelsaft geben und das Gemisch für mindestens 2 Stunden gut gekühlt ziehen lassen. Zum Schluss mit kaltem, sprudelnden Mineralwasser auffüllen und nach Lust & Laune Eiswürfeln dazu geben.

Inhaltsstoffe der Bio Blu-Erdbeerminze: Gerbstoffe, Flavonoide, Bitterstoffe sowie ein wenig ätherische Öle (Minze).

© Kreationen Susanne Nadolny, Kräuterexpertin

Zutaten
Für ca. 1 Liter

5–7 Zweige Bio Blu-Erdbeer-Minze
200 g frische Erdbeeren
125 ml klaren Bio-Apfelsaft
0,75 Liter Mineralwasser