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Unsere Blu-Gärtnerei kultiviert ein Sortiment an aussergewöhnlichen Pflanzen wie z.B. Echte Vanille, Erdnusspflanzen, Apfel-Geranie, Olivenkraut, Aloe vera Sweet... Die Pflanzen sehen nicht nur schön aus, sie schmecken auch ausgezeichnet. Und das Beste ist, viele unserer Pflanzen liefern beim Verzehr gesundheitlich sehr wertvolle Inhaltstoffe. Eine gesunde Abwechslung für Balkon, Terrasse und für das Zimmer.

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Sind die Pflanzen wirklich essbar?

Ja, alle Blu-Blumen sind für den Verzehr geeignet und werden durch Analysen entsprechend kontrolliert.

  • Wir arbeiten nach den Grundsätzen des biologischen Pflanzenschutzes und setzen die natürlichen Gegenspieler zur Bekämpfung von Schädlingen ein.
  • Die Pflanzenproduktion erfolgt nachhaltig und umweltschonend. Zum Beispiel mischen wir 30 % Sägespäne in die Pflanzenerde und schonen so die Torfvorkommen. Das Regenwasser wird von den Gewächshäusern aufgefangen und zum Bewässern verwendet. Auch das Bewässerungswasser wird wieder aufgefangen und erneut verwendet.
  • Unsere Gärtnerei ist zertifiziert nach den Richtlinien "Grünes Zertifikat" und nach dem QS-GAP Lebensmittelstandart für und Obst & Gemüse.