Verwendung Pflege Rezepte

Gourmet
Pflanz-Zwiebel

Blu Gourmet Pflanz-Zwiebel
Blu - Gourmet Pflanz-Zwiebel

Gourmet
Pflanz-Zwiebel

Allium cepa

Die Zwiebel strotzt nur so vor Heilkräften und verleiht jedem Essen einen deftigen würzigen Geschmack. Zudem hat sie fast gegen jedes Leiden die passende Abhilfe zu bieten. Sie hält nicht nur das Gefäßsystem jung, sondern lindert auch Husten, Verdauungsbeschwerden, Entzündungen aller Art, Wespenstiche und sogar Haarausfall. Es gibt kaum eine bessere Hausapotheke, als ein paar Zwiebeln in der Vorratskammer. So hat man immer ein Heilmittel zur Hand.

  • Essbar
  • Einjährig
  • Sonnig bis Halbschatten

Verwendung

Zwiebeln schmecken gedünstet, gebraten, gegrillt, gebacken oder roh. Sie passen in fast alle Gerichte und haben zudem vielfältige höchst positive Auswirkungen auf den menschlichen Organismus. Ihre Schärfe, ihr Aroma, ihre Vielseitigkeit, ihre einfache Kultivierung und ihre gute Lagerfähigkeit machen aus der Zwiebel ein wertvolles Lebensmittel.

Pflege

Die Pflanz-Zwiebel in den Garten auspflanzen und im Herbst, wenn sie 3 – 4 neue Zwiebeln gebildet hat, ernten. Diese lassen sich kühl und trocken, gut und lange lagern. Pflanz-Zwiebeln bevorzugen einen leichten und durchlässigen Gartenboden. Es sollte darauf geachtet werden, dass möglichst wenig Unkraut in der Nähe der Zwiebel wächst, da sie gerade gegenüber Unkraut sehr konkurrenzschwach ist.

  • Essbar
  • Einjährig
  • Sonnig bis Halbschatten