Verwendung Pflege

Chili
Kleine Perle

Blu Chili Kleine Perle
Blu - Chili Kleine Perle

Chili
Kleine Perle

CAPSICUM ANNUUM

Diese kleinwüchsige Chilisorte ist etwas ganz Besonderes – sowohl optisch als auch geschmacklich. Die Früchte der Chili „Kleine Perle“ reifen von Tiefschwarz zu einem kräftigen Rot. Auch das violett-schwarze Laub und die lila Blüten sind ein echter Hingucker. Der Schärfegrad ist ausgewogen, nicht zu scharf und auch nicht zu mild. Einfach köstlich!

  • Essbar
  • Mehrjährig im Haus
  • Sonnig
  • Höhe:25-35 cm
  • Schärfegrad 2

Verwendung

Die kleinen Perlen eignen sich besonders gut zum Würzen von deftigen Eintöpfen, Gulasch und Chili con/sin Carne. Sie haben eine angenehme Schärfe und einen würzigen Geschmack. Die kleinen runden Chilis sehen nicht nur am Strauch auf Balkon oder Terrasse toll aus, sondern auch als eingelegte Tapas oder als frischer pikanter Snack.

Pflege

Die Chili „Kleine Perle“ oder auch „Schwarze Perle“ braucht im Vergleich zu anderen Chilisorten kaum Pflege und nur wenig Dünger. Wichtig an ihrem Standort ist viel Wärme, Sonne und stets leicht feuchte Erde. Aufgrund ihres kompakten Wuchses eignet sie sich hervorragend als Kübelpflanze auf Balkon oder Terrasse.

  • Essbar
  • Mehrjährig im Haus
  • Sonnig
  • Höhe:25-35 cm
  • Schärfegrad 2