Blu-Öl-Lavendel - Pflanzenbeschreibung
- Der Öl-Lavendel ist eine spezielle Züchtung mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen. Diese Sorte wird in den großen Anbaugebieten der Provence kultiviert und für die Lavendelölherstellung benutzt.
- Ist ideal geeignet für Duftkissen als Mottenschutz im Kleiderschrank.
- Lavendelsäckchen über dem Bett entspannen und helfen bei Einschlafstörungen.
Blu-Öl-Lavendel - Pflanzenverwendung
Rezept "Liebesplätzchen": 190g Butter, 80g Zucker, 1 Ei mit Handrührgerät gut verrühren; 350g Mehl mit ½ Tl Backpulver mischen und dazu geben. 4 EL frische Lavendelblätter (gehackt) und 2 TL frische Lavendelblüten (ohne Stiel) in den Teig kneten. Teig ausrollen und mit Herzform ausstechen, im Ofen bei 220 °C ca. 10 Minuten goldgelb backen.
Rezept: Lavendelherzchen: Dicken Blumendraht zu einer Herzform biegen. Anschließend die frischen Lavendelstiele mit dünnem Draht nach und nach darum binden. Zum Schluss die Blüten locker mit einem violetten Stoffband umschlingen.
Blu-Öl-Lavendel - Pflanzenpflege
- Mehrjährig, winterhart, bevorzugt einen sonnigen windgeschützten Standort, alle 4-6 Wochen mit Düngergranulat versorgen.
- Rückschnitt im Frühjahr und nach der Blüte im August/September. Mindestens an den Zweigen 4 Ebenen mit Blättern belassen.
- Zu starker Rückschnitt kann Pflanze vernichten.
