Die Gärtnerei Blu-Blumen GbR kultiviert und vermarktet Pflanzen, die gut schmecken oder einen gesundheitlichen Wert haben.
Mit über 100 verschiedenen Arten aus dem Bereich Kräuter, Heilpflanzen, Naschpflanzen und exotische Nutzpflanzen bietet die Gärtnerei Blu-Blumen ein großes Angebot an seltenen und ausgefallenen Pflanzen. Es gibt viele Besonderheiten im Angebot. Da sind zum Beispiel die Prickelknöpfe, deren Blätter durch ein besonderes Alkaloid ein „Prickeln“ auf der Zunge auslösen. Die Pflanze wird von den Indios in Südamerika genutzt, um Zahnschmerzen zu betäuben. Oder das Kraut der Unsterblichkeit auch Jiaogulan genannt. Es wirkt wie Ginseng – nur besser, versichern Jiaogulan-Fans.
Jedes Jahr kommen zahlreiche Pflanzen-Neuheiten in das Programm. Dabei sind beispielsweise Erdbeer- und Mandarinen-Minze, Apfel-Geranie, die Lakritz-Tagetes, sowie viele neue Kräuter wie das zweifarbige Strauchbasilikum. Neue Besonderheiten sind außerdem das Süßholz, aus dem Lakritz hergestellt wird, die originale Teepflanze für Grün- und Schwarz-Tee, das Olivenkraut für mediterrane Salate oder das robuste Thai-Basilikum, was direkt in den Garten gepflanzt werden kann.
Für die neue Saison wird außerdem das Heilpflanzenangebot ausgeweitet, denn Heilpflanzen sind im Trend. Zum Beispiel die Goij-Beere. Sie gilt als nährstoffreichste Frucht der Erde und wird in der traditionellen Chinesischen Medizin verwendet.
Die essbaren Pflanzen sind für den unbedenklichen Verzehr nach dem Lebensmittelstandard QS-GAP zertifiziert.
| Inhaber: | seit Januar 2005 Mario Segler (Dipl.-Ing. Gartenbau) André Segler (Dipl.-Wirtschaftsingenieur) |
| Betrieb: | 30.000 m² Hochglas als Kulturfläche an 2 Standorten in OWL 3.000 m² Hochglas als Logistikplattform am Niederrhein |
| Mitarbeiter: | 1 Dipl.-Ingenieur, 1 Meister, 1 Techniker, 8 Gärtnergehilfen, 2-3 Auszubildende, 3 Büroangestellte, 2 LKW-Fahrer, ca 20 angelernte Arbeitskräfte |
| Anbau: | Jedes Jahr werden neue Pflanzen gesucht und für die kommerzielle Nutzung selektiert. Die Vermehrung aller Pflanzen erfolgt im eigenen Betrieb, es findet fast kein Zukauf von Jungpflanzen statt. Seit vielen Jahren wird intensiv mit dem biologischen Pflanzenschutz gearbeitet. |
| Sortiment: | seit 2001: Kräuter, Heilpflanzen, Nutzpflanzen, Naschpflanzen |
| Marketing: | Das Marketing-Konzept „gesund & lecker“ unterstützt mit einem Kommunikationskonzept den Abverkauf der Blu-Pflanzen im grünen Facheinzelhandel. |
| Kunden: | Facheinzelhandel mit Gartencentern, Einzelhandelsgärtnereien, Baumärkte, Gartenbaumschulen und Wochenmarktverkäufer |
| Distribution: | Über ein flächendeckendes Netz an Blumen-Großhändlern sind die Blu-Pflanzen erhältlich |
| Zertifizierungen: | - Zertifiziert nach dem Lebensmittelstandart QS-GAP - Unabhängige und regelmäßige Analysen durch die Lebensmittelanalytik Lufa Münster - „Das Grüne Zertifikat“ für eine umweltbewusste Produktion |
| Auszeichnungen: | - TASPO-Award 2006 für „Erfolgreiche Betriebsgründung und -übernahme“ - Ehrenpreis der Landesgartenschau Rietberg 2008 |
